小田原市(日語片仮名:おだわらし)位於日本神奈川縣西部,南臨漁獲豐富的相摸灣,是個吃海鮮的好地方。粗眉仔某年櫻花季節參觀小田原城時,曾經幫襯過一間小餐廳,他們的海鮮又平又靚,所以向大家推介。 餐廳座位不多,加上又是賞櫻的旅遊旺季,粗眉仔等了大概10分鐘才有位。 餐廳出售各款新鮮海產,這時候牡丹蝦當造,粗眉仔於是點了一客刺身,入口甘香鮮味。 「地魚」在日文中解作本地鮮魚,所以地魚海鮮丼用料日日不同,視乎當日有甚麼新鮮海產。未經過雪藏的生魚片肉質鮮嫩,而且無甚腥味,落少許豉油已經十分滋味。 海產質素好,就算做天婦羅都不減鮮味。另外,餐廳的面豉湯加入海生菜,海生菜是海草的一種,熬出來的湯十分鮮甜,啖啖海洋滋味。 海鮮丼屋 小田原 海舟 本店地址:日本神奈川県小田原市栄町1-14-55竹内ビル1F電話:+81-50-5868-0765網站:kaisen-don.com 餐廳對面有一間售賣各式當地特產的超級市場,貨品價廉物美,是買手信的好地方,吃飽後不妨入去逛逛。 #!trpst#trp-gettext data-trpgettextoriginal=246#!trpen#Tags #!trpst#/trp-gettext#!trpen#日本菜 You may also like 悲情城市九份 April 24, 2022 瑤族的新娘 June 4, 2020 千年黃姚古鎮 May 26, 2020 美麗的「惡魔」 May 30, 2020 周公的最終歸宿 December 24, 2020 茂林深山之中 September 14, 2022