香港動植物公園俗稱兵頭花園，位處香港島中環雅賓利道，於1860年動工興建，1871年落成啟用，佔地5.6公頃，是香港最早建立的公園。公園早期以植物為主，起初名為植物公園，其後園中飼養的動物日增，便於1975年改名為香港動植物公園。
香港動植物公園建於山坡上，可分爲下中上三層。中層有一個大噴水池，每次公園重建都會於原地興建新的噴水池。
香港動植物公園原址於1841年至1842年曾用作香港總督官邸，因當時香港總督亦兼任三軍總司令（兵頭），故不少人稱公園為「兵頭花園」。
香港動植物公園鳥語花香，毗鄰中環的商業中心區，堪稱都市綠洲。
香港動植物公園曾於1970年代擴建，並引入不少哺乳動物與爬蟲類作展示。
公園近年開始由單純飼養動物作展示用途轉為研究動物的繁殖技術，並成功繁殖多種瀕危鳥類（鳳冠孔雀雉）和靈長目動物（紅毛猩猩）。
香港動植物公園不收入場費，是一個老少咸宜的休閒好去處。
