青島啤酒博物館位於中國山東省青島市市北區登州路，原址為青島啤酒廠，是中國第一家以啤酒為主題的的博物館。2003年為青島啤酒誕生一百周年，青島啤酒博物館亦於該年正式開業。遊客除了可以參觀舊時的釀酒設備和認識釀酒過程外，還可以品嚐著名的青島啤酒。
博物館內有一間歐陸式佈置的小酒吧，令遊客恍如置身德國。遊客可以在這裏品嚐這裏釀製的「原漿啤酒」，即香港人稱作「生啤」的啤酒。
生啤酒即是直接由發酵的桶中裝取的啤酒，由於沒有經過巴斯德消毒法殺菌，因此比一般啤酒更加新鮮清爽。不過由於酒內的酵母會繼續發酵，容易變質，保存時間較短。
遊客可以在這裏訂製有自己嘜頭的啤酒瓶，非常有趣的紀念品。
青島啤酒廠是中國第一家且持續營運至今的啤酒廠，廠內的生產設備全部由德國引進，擁有當時世界上最先進的糖化生產車間。
博物館內有遊樂區，設有多個同啤酒相關的小遊戲。小遊戲當中以「醉酒小屋」比較有趣，設計者巧妙利用視力的錯覺來營造醉酒的效果，走不了兩步便東歪西倒。
博物館的出口處有一間餐廳，供應沒有酒精成份的大麥茶。大麥茶以麥芽泡成，有濃濃的大麥香味。
粗眉仔在餐廳內享用了一頓美味的德國豬手大餐，除了豬手之外，這裏還供應諸如炒蜆和炒菜之類的中菜，相信這就是所謂「青島風味」吧。
