馬德里（西班牙語：Madrid）是西班牙首都及最大都市，也是西班牙的政治和文化中心。粗眉仔去馬德里旅遊時，就曾經在一家餐廳吃過非常美味的西班牙菜。餐廳的裝修以清爽的天藍和白色做主調，充滿地中海風情，而且設有英文餐牌，就算不懂西班牙語也沒有問題。
點菜後，侍應立即奉上一盤免費麵包，麵包鬆軟可口，配上爽脆清新的橄欖，滋味到不得了。
來到西班牙，自然一定要試試著名的伊比利亞火腿（Jamón ibérico），片片火腿都是油光閃閃，令人食指大動。
火腿片一放入口，粗眉仔就立即有股觸電的感覺，豬油的甘香經舌頭滲入血液並擴散到全身，令人回味無窮。
西班牙大鍋飯（paella）源於西班牙華倫西亞，「paella」源於拉丁語的「patella」，在當地語言解作「鍋」，其基本材料為米、橄欖油和番紅花，多數會配海鮮。
大鍋飯份量十足，而且因為這裏出產的海鮮質素極佳，飯粒吸滿海鮮精華，啖啖充滿海洋的好滋味。
雖然粗眉仔沒有點甜品，埋單後侍應仍送上美味雪糕朱古力，為今餐畫上一個完美句號。
Compostela Restaurante
地址：Calle Serrano Jover, 6, 28015 Madrid, Spain
電話：+34 915 42 73 32
網站：restaurantecompostela.es
