非斯:摩洛哥的麥地那
非斯(阿拉伯语:فاس)位於摩洛哥北部,是該國第二大城市,也是著名古城。非斯的阿拉伯人聚居區麥地那(فاس البالي)始建於9世紀,在13至14 世紀達到頂峰,是非斯最古老的部分,也是阿拉伯穆斯林世界中保存最完好的歷史城鎮之一,被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
長洲美食:魚蛋和特飲
長洲是一個位於香港的島嶼,距離香港島西南約10公里,屬於連島沙洲,因狀似啞鈴而有啞鈴島的別稱。長洲是香港離島區中人煙最稠密的島嶼,也是香港著名旅遊景點。長洲美食眾多,粗眉仔會在這裏介紹島上的魚蛋和特色飲品。