這間餐廳是住在曼谷的朋友向粗眉仔推介,泰國人推介的泰國菜是否一定好吃?現在粗眉仔就告訴大家。
有趣的是,餐廳正正就叫「Local」(本地人)。餐廳佔地甚大,裝修得十分漂亮,仿如一間達官貴人的豪宅。
晚飯的繁忙時間已過,餐廳裏面沒有什麼人,侍應招呼周到,非常有禮貌。粗眉仔懶得點菜,決定聽從待應推介,嚐嚐餐廳最引以自豪的出品。
餐牌內有不少特飲可供選擇,粗眉仔點了香茅汁和果茶,特飲沒有加入太多糖水,水果味十分濃郁,滿滿大自然的滋味。
泰式小食拼盤幾乎是每個客人必點的,色香味俱全,佈置得十分漂亮,單是用眼看已經流口水。
拼盤內每一款小食都是精品,每一樣都令人回味無窮,粗眉仔特別喜歡他們的蓮花瓣配蓮子,口感清新,沒想到蓮花花瓣會是這麼好吃。
第一款主菜是咖哩蟹,蟹肉極多,所以十分鮮味,遺憾的是非常辣,食到粗眉仔大汗疊細汗,但適合用來送飯。
第二款主菜也就是今餐的主角:炸新鮮魚柳。
餐廳的廚師非常有心機,不是整條魚落鑊炸,而係先起肉再炸,然後配以腰果、九層塔、檸檬碎和香茅,所以每一片魚柳都啖啖肉兼十分入味,好食到唔停得口。
這麼豐富的一餐,埋單只需要二千泰銖左右,抵到暈!下次如果再來曼谷,粗眉仔一定會試試餐廳其他其他出品。
The Local
地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok
電話:662 664 0664
網站:www.thelocalthaicuisine.com