托莫洪(印尼語:Tomohon)位於印尼北蘇拉威西省(Sulawesi Utara),以花卉種植和蔬菜農業聞名,有「花城」(Kota Bunga)之譽,不過最令粗眉仔印象深刻的,是這裏的傳統街市。
市集的入口非常熱鬧,有個男人身上纏着一條大蟒蛇,似乎想作表演或其他什麼的,粗眉仔越看越覺得大蟒蛇可憐,還沒等表演開始就轉身走開去了。
這裏的蔬菜水果又平又靚,不說不知,這些巨大的瓜不是冬瓜,而是木瓜,而且又香又甜,可惜要搭飛機,否則粗眉仔真想買一個返香港。
除了水果,街市上還有好多粗眉仔未見過的奇怪蔬菜,例如這種葉片極大的蔬菜,要刨成絲才能吃。
這些小球體不是椰子,而是托莫洪的其中一樣名產:棕櫚糖。
粗眉仔見有時間,便即席下廚,學整一種傳統棕櫚糖甜品。雖然粗眉仔不太喜歡油炸食物,但這裏的棕櫚糖實在靚,不算太甜,但有濃濃的棕櫚香味。
托莫洪住有不少唐人,故街市內有不少賣豆腐、鹹魚和醃魚的攤擋。
不過整個街市最精彩的地方,還是肉食部,整個地方都是血淋淋,肉檯上這些殘肢,原本是屬於一頭野豬的。
大蟒蛇在世界上不少地方都是受保護動物,可在托莫洪卻成了肉食,可謂「同蛇不同命」。
這些不是老鼠的屍體,而是斬了雙翼的蝙蝠,如此淒厲駭人的樣子,怎麼可能吃得下?
市場的出口有個公園,公園內有不少肌肉結實的公雞,估計都是鬥雞,托莫洪似乎沒有動物權益這回事。
看完這些恐怖的東西,不妨飲杯咖啡定驚,托莫洪出產的咖啡豆十分出名,是不錯的手信,總好過想買隻斬件蝙蝠送給朋友吧?