粗眉仔在東京吃過這麼多次迴轉壽司,最喜歡還是這間位於新宿歌舞伎町的小小壽司店,雖然名氣接近零,卻比不少所謂「人氣」名店好食百倍。
壽司店位於新宿太子酒店對面,門面小小的不太起眼,賣的是時令海鮮,餐牌隨季節而轉變。冬天時會有原隻大赤貝,肉質爽口彈牙,鮮甜美味。
最引死人的是時令拖羅,700円有四大件,魚肉勁厚,剩係睇色水就已經知道係超新鮮,味道亦冇令粗眉仔失望,入口即融而且油潤鮮甜,兩人總共KO了三大份。
小菜亦十分出色,粗眉仔尤其喜歡一款用清湯煮的竹筍就,清新可口,充滿大自然的鮮味和喜悅。
這間壽司店的食物超級新鮮,價格亦非常合理,粗眉仔每次來東京,都必定會來這裏食一餐。
另外,餐廳內所有員工都係公公婆婆,可這間餐廳卻營業到深夜,真是辛苦他們了。
櫻壽司
地址:日本東京都新宿區歌舞伎町一丁目25-3地下
電話:+81 3-3204-4240