曼谷舊城區的美食

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民主紀念碑一帶是曼谷的舊城區,外國遊客不多,卻有一間售賣家常小菜的小餐廳,美味但不花巧,粗眉仔大力推薦。

餐廳內沒有豪華佈置,但地板檯椅都明亮潔淨,感覺衛生,坐得舒服。

餐廳有不少「名菜」,粗眉仔不能吃太多,只點了一些餐牌上的精選。

黃花九輪草(Cowslip flower)炒豬肉絲賣相誘人,花比菜更鮮嫩,更有一種獨特的清甜,越食越好味。

這裏的冬陰公非常「慷慨」,湯裏頭是一隻真正的大蝦,大蝦超級新鮮,整碗湯都有濃濃的蝦膏鮮味。

這個脹卜卜的係乜東東?原來係蟹肉奄列,薄薄的蛋皮包著厚厚的蟹肉,好味到殺死人。

就算是普通炒飯也加入不少蟹肉,這裏的蟹真的平到那麼交關?

要留意的是,餐廳星期日休息,大家不要摸門釘。

Krua Apsorn
地址:169 Dinso Rd, บวรนิเวศ, Phra Nakhon, Bangkok,Thailand
電話:+66 80 550 0310
網站:kruaapsorn.com