講起芬蘭(芬蘭語:Suomi,瑞典語:Finland),大家都只想到聖誕老人,絕少提及其美食,不過粗眉仔就曾經在首都赫爾辛基(芬蘭語:Helsinki;瑞典語:Helsingfors)吃過非常美味的肉桂卷,至今仍然念念不忘。
餐廳的糕餅非常出名,藍莓批用的是新鮮藍莓,藍莓香味份外濃郁,不過可能為遷就當地人的口味,忌廉有點過甜。
肉桂卷是北歐的傳統美食,這家餐廳的肉桂卷非常巨大,玉桂味香濃而且不太甜,麵包質地厚實,又香又滿足。
除了糕餅,餐廳的沙律也是必食之選,蔬菜新鮮到不得了,不用任何調味料都已經好食到暈,真正的田園風味。
餐廳座位非常舒適,不過晚上九點就會關門,想食飯後甜品就請早。
Café Esplanad
地址:Pohjoisesplanadi 37, 00100 Helsinki, Finland
電話:+358 9 665496
網站:esplanad.fi