類別: 飲食

大洋洲, 澳洲, 遊玩, 飲食

巴林湖畔的烤餅

巴林湖(英語:Lake Barrine)位於澳洲昆士蘭(Queensland)北部的阿瑟頓高原(Atherton Tablelands)上,是一個於17,000前形成的火山湖,風景優美,不過粗眉仔最忘不了的,竟然是這裏的英式烤餅(scone)。

中國, 亞洲, 新疆, 東北亞, 飲食

庫車打饟小夫妻

庫車(維吾爾語:كۇچار شەھىرى )位處中國新疆阿克蘇地,古時稱為龜茲,是著名的歌舞之鄉,但想不到在這裏也可吃到充滿家庭風味的即烤饢(نان‎)餅,對維吾爾族人來說,饢不僅僅是他們的主食,也是一種文化傳承。

亞洲, 東南亞, 飲食, 馬來西亞

山打根海鮮肉骨茶

肉骨茶(馬來語:Bah Kut Te)是起源於馬來西亞和新加坡的名菜,相信不少人都曾經吃過,但海鮮肉骨茶大家有食過未?馬來西亞山打根(Sandakan)的南通(Nam Tung),就有兩間食海鮮肉骨茶的「名店」。

亞洲, 東南亞, 飲食, 馬來西亞

布里森森靚海鮮

布里森森(英語、馬來語:Kampung Buli Sim Sim)位於馬來西亞沙巴州(Sabah)東岸的山打根(Sandakan),由於當地居民大都以捕魚為生,故村內有不少價廉物美的海鮮餐廳。

亞洲, 日本, 東北亞, 飲食

和歌山的魚匠

別以為日本和歌山是個鄉下地方就冇啖好食,這間位於和歌山駅附近的食魚專門店就非常受歡迎,即使星期日早上仍然座無虛席,如果粗眉仔沒有預早訂位恐怕也不能進去哩。

亞洲, 日本, 東京, 東北亞, 飲食

平民價銀座割烹

這間位於日本東京銀座的餐廳非常受本地人歡迎,晚飯時間需要排隊,雖然粗眉仔早在傍晚六點就到達,但已經要在門口等位了,不過職員非常有效率,等了大概10分鐘便可以進去用餐。

亞洲, 印尼, 東南亞, 飲食

雅加達污糟鴨

這間位於印尼雅加達的餐廳叫「Bebek Bengil」,在印尼語中,「Bebek」解「鴨」,「 Bengil」指「污糟」,故「Bebek Bengil」即是「污糟鴨」,亦是餐廳的名菜。

亞洲, 曼谷, 東南亞, 泰國, 飲食

米芝蓮蟹肉導彈

想在這間餐廳吃東西,除了錢,還一定要有超乎常人的耐性。這間餐廳本來就已經出名,榮獲米芝蓮一星榮譽之後更是聲名大噪,由於不設預訂,想食就要親身去門口排隊。

拉脫維亞, 歐洲, 飲食

里加美食大匯演

對好多人來講,拉脫維亞(拉脫維亞語:Latvija)是一個陌生的地方,首都里加(拉脫維亞語:Rīga)的名字更是聞所未聞,可粗眉仔卻在這裏吃到一頓超級美味的晚餐,從此便永遠記得里加這個名字。

歐洲, 芬蘭, 飲食

赫爾辛基的肉桂卷

講起芬蘭(芬蘭語:Suomi,瑞典語:Finland),大家都只想到聖誕老人,絕少提及其美食,不過粗眉仔就曾經在首都赫爾辛基(芬蘭語:Helsinki;瑞典語:Helsingfors)吃過非常美味的肉桂卷,至今仍然念念不忘。

大洋洲, 帛琉, 飲食

帛琉的和食

帛琉在二戰時曾經被日本佔領過,戰後亦有不少日本人來做生意和渡假,故帛琉的飲食文化亦受到日本影響,島上有不少日本餐廳。

亞洲, 台灣, 東北亞, 飲食

懷舊鐵路便當

台灣曾受日本統治,所以同日本一樣,台灣亦有豐富的鐵路便當文化,粗眉仔去新北市的福隆遊玩時,就曾經在福隆車站食過價廉物美的鐵路便當。

亞洲, 東南亞, 泰國, 遊玩, 飲食

泰北山中入廚樂

香辣小築(英語:Spicy Villa)位於泰國清邁(泰語:เชียงใหม่)的山林之中,以環保生態度假區(eco-lounge)自居,遊客可以在這裏學習烹製泰北風味的泰國菜。

亞洲, 印尼, 東南亞, 飲食

日惹美味小餐廳

日惹(印尼語:Yogyakarta 或 Jogjakarta 或 Jogja)是印尼爪哇島上最古老的城市,曾為日惹蘇丹國首都,也是爪哇島的文化和藝術中心,想不到這裏的食物也甚為出色。

亞洲, 印尼, 東南亞, 遊玩, 飲食

龍目島的夕陽燒烤

龍目島(印尼語:Pulau Lombok)是印尼著名的熱帶渡假天堂,自然景色優美。粗眉仔你就曾經在龍目島西岸的辛基基(Senggigi)吃了一頓美味的燒烤晚餐,也欣賞到美不勝收的夕陽。

北美洲, 美國, 飲食

三藩市甜蜜回憶

粗眉仔一向不太喜歡吃甜品,但在三藩市嚐過號稱「馳名世界的熱法奇軟糖新地(英語:World Fanous Hot Fudge Sundae)」後卻一直念念不忘,留下一個甜蜜回憶。

亞洲, 東北亞, 飲食, 香港

全港最佳糯米雞

上環也算香港的是商業中心區,租金並不便宜,偏偏這裏就有一間價廉物美而且還曾經榮獲米芝蓮一星的港式點心店,一個人50元港紙左右就可以食飽飽,值得向大家推介。

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