加雅街(馬來語:Jalan Gaya)位於馬來西亞沙巴(Sabah)州亞庇(Kota Kinabalu),因街上有多間華人開辦的咖啡店和餐館,被稱為沙巴的唐人街。瓊萬興是其中一間當地華人開的小餐館,他們的麵包非常出名。 餐廳出品的麵包分酥餅、烘麵包和蒸包三大類,粗眉仔三款都有吃過。奶油蒸包香港的奶黃包不同,只有奶油卻沒有蛋黃,奶油鮮香份外特出。 雞肉蒸包超級軟塾,雞肉餡鮮味多汁,必食,難怪全間餐廳最後一個雞肉蒸包都被粗眉仔買了。 烘包指的是西式焗麵包,他們的菠蘿烘包跟香港的波蘿包是兩回事,以新鮮菠蘿做餡,清新香甜。 酥餅方面的代表是咖喱角,咖喱角分牛肉餡和雞肉餡兩種,酥皮鬆化,牛油味濃郁,但餡料不多。 有點可惜的是,餐廳的奶茶毫不香滑,可謂美中不足。此外,除了包餅,瓊萬興也有賣其他熱食,例如牛什麵,但終歸不及他們的包餅那麼受歡迎。 瓊萬興(Keng Wah Hing)地址:80, Gaya Street, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia電話:+60 16 849-4708 沙巴山打根之旅2012 Tags 糕餅 你可能會喜歡 朗塞斯頓的監獄牛扒 4 月 26, 2021 星空下的柏柏爾人 4 月 6, 2020 甘肅之南的原野春色 3 月 23, 2021 順化應陵:外部 2 月 22, 2022 荷李活有間大戲院 12 月 2, 2020 哈爾濱的小俄羅斯 4 月 22, 2021