大峽谷的門戶

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威廉士(英語:Williams)位於美國亞利桑那州(State of Arizona)科科尼諾縣(Coconino County)。威廉士地處大峽谷南緣,不少旅客由此乘搭大峽谷鐵路(Grand Canyon Railway)前大峽谷,被稱為「大峽谷的門戶」(Gateway to the Grand Canyon)。

威廉士66號美國國道(US Route 66)的其中一段,沿街兩旁儘是充滿美國西部風情的小店和餐廳,非常有特色。

不只商店的外貌,就連商店內擺賣的東西亦十分懷舊,粗眉仔以為時光倒流,返回上世紀五六十年代的美國。

鎮上有不少古蹟,當中最特別的是這個古老火車頭,襯上四周圍的遠山和荒野,感覺粗獷豪邁。

難得遠道而來,粗眉仔當然要試試這裏的地道美食。這間餐廳的燒烤非常出名,未到餐廳門口已經聞到燒肉的香味。

美國的食物一向份量十足,一杯檸檬茶就算兩個人分都嫌多。這裏的芝士漢堡用料新鮮,蔬菜爽脆,牛肉鮮味多汁,令粗眉仔對漢堡包開始產生好感。

燒雞三文治是餐廳最受歡迎的菜式之一,三文治夾着的雞肉係以柴火烤成,有濃濃的柴木香味,肉質出乎意料地嫩滑,如果醬汁少一點就更理想。

Cruiser’s Route 66 Cafe
地址:233 W Route 66, Williams, AZ, United States
電話:(928) 635-2445
網站:www.cruisers66.com

美國西岸之旅2018