天橋立(片仮名:あまのはしだて)位於日本京都府北部的宮津灣,傍鄰日本海,風景優美,但欣賞風景之餘,也一定要嚐嚐本地的海鮮,秋天是松葉蟹季節,欣賞過美麗的秋色,便要來一頓豐富的蟹宴。 既然是蟹宴,自然就有多種烹調方法。刺身和白灼雖然煮法簡單,但可以保留松葉蟹的鮮味。 炭燒蟹腳甘香可口,加點檸檬汁更惹味。 除了松葉蟹,天橋立盛產多種海鮮,切得薄薄的魚片,稍為拖一拖滾水至半生熟就已經可以吃,非常滋味。 但馬和牛是關西特產,肉味濃郁,幾乎入口即溶,食完之後覺得好幸福。 天婦羅之中最特別的是楓葉天婦羅,雖然秋意濃濃,但食落完全沒有味道。 城崎天橋立秋之旅2012 Tags 日本菜 你可能會喜歡 吳哥金字塔巴普昂寺 2 月 14, 2021 絕美黃昏在長洲 4 月 19, 2022 阿勒皮夢幻清晨 8 月 30, 2020 印尼之最普蘭巴南 10 月 9, 2020 大潭篤水塘的巨壩 5 月 16, 2022 銀霜滿黃山 1 月 5, 2021